茅台酒独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是我国汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
2017年6月6日,《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布之后,茅台名列第64位。茅台是中国最高档酒白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
作为国宴指定用酒,其瓶身也备案关注,贵州茅台酒业集团同巨豪智能合作的喷涂线在其强强联手基础上,也改变了传统工艺在技术应用的革新,这是自动化产线先进应用的个案,相信无论是传统行业还是先进艺都改变着世界革局。